Girişimci Öğretmen Ömer SAĞIR Erkenek’in iklim itibariyle lavantaya uygunluğunu test etmek için Yılanlı mevkiine lavanta fidesi dikti.Sonbaharda dikimini yaptığı 1300 kök lavanta fidesi ilk çiçeklerini vermeye başladı.Fide olarak dikilen lavantaların istenilen düzeyde öbeklenmesi ve tam manasıyla hasat yapılacak seviyeye ulaşması için birkaç yıla ihtiyacı var.İlaç ve kozmetik sektöründe kullanılan,suyu ve gölgeyi fazla sevmeyen lavanta Erkenek’te ekimi yapılmayan alanlarda çiftçiler için alternatif tarım ürünü olmaya aday.
Salman Topal